Das Unternehmen verwendet KI-gestützte Roboter, um Fast-Food-Burger und Pommes zu machen und zu servieren, wobei nur wenige Menschen die Maschinen starten und die Mahlzeiten zusammenstellen müssen. Die Unternehmen hinter der Technologie vermuten, dass die Einführung der Technologie die Arbeitskosten erheblich senken könnte. Die Erfahrung mit dem von Robotern servierten Fastfood-Restaurant weckt jedoch Bedenken hinsichtlich der Zukunft der menschlichen Interaktion und der Beschäftigung, insbesondere in der Sexroboterindustrie. Der Artikel beschreibt einen Besuch im CaliExpress, einem Restaurant in der Nähe der Caltech-Universität in Pasadena, wo die Speisekarte ein ganz amerikanisches Mittagessen mit existentieller Angst beinhaltet. Beim Eintritt wurde der Autor mit der Vermarktung eines "Frittier-KI-Roboterwunders" begegnet, aber nur wenige Kunden und meist Journalisten. Das Restaurant war mit frühen Prototypen von Roboterarmen und einer modernen Version von Michelangelos Sixtinischer Kapelle geschmückt, in der eine menschliche Hand eine Roboterkralle mit Pommes frites in der Hand griff. Die Stimmung war so, dass man sich auf Technologie und Automatisierung in der Lebensmittelindustrie konzentrieren sollte. Sie bestellten einen Cheeseburger und Pommes in einem Burger-Kiosk für 15 Dollar plus Steuern. Das Restaurant experimentierte mit neuer Technologie und bot die Möglichkeit, mit dem Gesicht über PopID zu bezahlen, um einen Rabatt zu erhalten. Aber Sie haben abgelehnt und bezahlt. Die Zusammenarbeit mehrerer Unternehmen nutzte den Burger-Stand als Testküche für zukünftige Fast-Food-Technologie.